* טערמאַל ינסאָלאַטינג באַללס פֿאַר Sous Vide
* רידוסט היץ אָנווער מיט אַרויף צו 90%
* פאַרגרעסערן די טעמפּעראַטור אַקיעראַסי
* רעדוצירן יוואַפּעריישאַן און אַזוי וואַסער אָנווער
מאַטעריאַל | פּאָליפּראָפּילענע (PP) |
גרייס | 1מם-80מם |
גראַדע | G0-G3 (± 0.01-0.05 מם) |
געדיכטקייַט | אַרום: 0.85 ג / סענטימעטער 3 |
מייַלע | האט גוט קעגנשטעל, כעמישער קעגנשטעל, נידעריק געדיכטקייַט (געדיכטקייַט ווייניקער ווי וואַסער), נידעריק וואַסער אַבזאָרפּשאַן, די העכסטן מעלטינג פונט פון די טערמאַפּלאַסטיק מיט ויסגעצייכנט עלעקטריקאַל ינסאַלייטער און נידעריק דיעלעקטריק קאָואַפישאַנט, אָפט געניצט פֿאַר פלאָוטינג קאַפּאַציטעט באדערפענישן, מיט בלוט טראַנספוסיאָן, מדרגה קאַלאַבריישאַן גראדן. |
אַפּפּליקאַטיאָן | פּפּ פּילקע איז דער הויפּט געניצט פֿאַר טראַנספוסיאָן, מדרגה קאַלאַבריישאַן גראדן. |
קעסיידער ריפיל וואַסער בשעת קוקינג מיט דיין סאָוס ווידע קוקער איז אַ זאַך פון די פאַרגאַנגענהייט מיט די אַמייזינג וואַסער באַללס. סייזד בישליימעס צו קאַנפאָרם אין די פאָרעם פון קיין קאַנטיינער און דיזיינד צו צושטעלן אַ מער יוואַנלי באדעקט ייבערפלאַך געגנט. עס העלפּס דיין קוקער צו דערגרייכן קוקינג טעמפּעראַטור פאַסטער און שפּאָרן צייט און געלט.
טערמאַל ינסאָלאַטינג באַללס פֿאַר Sous Vide, וואָסקענען רעדוצירן היץ אָנווער און פאַרגרעסערן דיטעמפּעראַטור אַקיעראַסי.
1. הויך פריי באַנד, העלפּס צו פאַרמייַדן היץ אָנווער, נידעריקער ענערגיע אָנווער בעשאַס קוקינג, און די אַפּלאַקיישאַן טעמפּעראַטור אין מעדיע ריינדזשאַז פון 60 ° C צו 150 ° C.
2. די סאָוס ווידע באַללס לאָזן איר צו קאָכן וואַסער פֿאַר שעה אָן ריפילינג. רעכט צו דער ייבערפלאַך ויסשטעלן צווישן די וואַסער און לופט, וואַסער קוים יוואַפּערייץ בעשאַס די קוקינג פּראָצעס.
3. ניט מער לידז-אַקס ווי דעקל צו רעדוצירן די געפאַר פון ספּלאַשינג אָבער אַלאַוז גרינג צוטריט צו אינהאַלט פון אַלע שאַפּעס און סיזעס.
4. פּאַקט אין פּראַקטיש ייגל זעקל - פאַסילאַטייץ די דריינג פּראָצעס נאָך ניצן און גרינג סטאָרידזש. איר קען שטעלן אַלע די באַללס אין די זעקל און הענגען די זעקל ערגעץ.
5. סייזד בישליימעס צו קאַנפאָרם אין די פאָרעם פון קיין קאַנטיינער און דיזיינד צו צושטעלן אַ מער יוואַנלי באדעקט ייבערפלאַך געגנט. עס העלפּס דיין קוקער דערגרייכן קוקינג טעמפּעראַטור פאַסטער און שפּאָרן צייט און געלט.
6. פּלאַסטיק פּילקע פֿאַר גרינג וואַשינג און דרייינג.