מיר אָפענגען אויף שטאַרק טעכניש קראַפט און קעסיידער שאַפֿן סאַפיסטאַקייטיד טעקנאַלאַדזשיז צו טרעפן די פאָדערונג פון אָעם קאַסטאַמייזד טשיינאַ אָאָטד סלאָו קוקער סאָוס ווידע טבילה סירקולאַטאָר פּאַמעלעך קוקער, מיר האָבן זיכער אַז מיר קענען פאָרשלאָגן הויך קוואַליטעט פּראָדוקטן און סאַלושאַנז צו אַ רעזאַנאַבאַל פּרייַז קוויטל, העכער נאָך- פארקויפונג שטיצן אין די שאָפּפּערס. און מיר וועלן בויען אַ וויבראַנט לאַנג לויפן.
מיר אָפענגען אויף שטאַרק טעכניש קראַפט און קעסיידער שאַפֿן סאַפיסטאַקייטיד טעקנאַלאַדזשיז צו טרעפן די פאָדערונג פוןטשיינאַ סלאָו קוקער און עלעקטריק מולטי-קוקער פּרייַז, Sous Vide Circulator, מיר 'רע בעעמעס האָפֿן צו פאַרלייגן אַ גוט לאַנג טערמין געשעפט שייכות מיט דיין יסטימד פירמע געדאַנק דעם געלעגנהייט, באזירט אויף גלייַך, קעגנצייַטיק וווילטויק און געווינען געווינען געשעפט פון איצט ביז דער צוקונפֿט.

וואָס איז אַ נידעריק טעמפּעראַטור פּאַמעלעך קוקער?

סאָוס ווידע, אָדער נידעריק-טעמפּעראַטור קוקינג, איז אַ פּראָצעס פון קוקינג עסנוואַרג אין אַ זייער שטרענג קאַנטראָולד טעמפּעראַטור, נאָרמאַלי די טעמפּעראַטור ווען די עסנוואַרג וועט זיין געדינט. די כאַרדאַסט טייל פון דעם פּראָצעס איז דיטערמאַנינג די צייט און טעמפּעראַטור קייט צו נוצן פֿאַר פאַרשידן פודז. די אַפּ כולל אַ רשימה פון צייט און טעמפּעראַטורעס איר קענען נוצן ווי אַ רעפֿערענץ פירער פֿאַר דיין קוקינג. עס אפילו גיט איר אַ פּלאַץ צו ראַטעווען דיין אייגענע הערות ווען איר פּרובירן זיי.

פּשוט אָפּעראַציע און פּינטלעך טעמפּעראַטור קאָנטראָל

די טעמפּעראַטור אַקיעראַסי פון די Sous Vide איז ± 0.1 ℃, און עס איז גרינג צו קאָנטראָלירן די צייַטיקייַט. 3 דערוואַקסן, 5 דערוואַקסן, 7 דערוואַקסן, גאָר צייַטיק. שטערן-רייטאַד עסנוואַרג האַלב אין שטוב, ווייל אַ נידעריק-טעמפּעראַטור פּאַמעלעך קוקער קענען דערגרייכן די זעלבע עסנוואַרג ווי אַ שטערן-רייטאַד רעסטאָראַן.

די פויל אַרטיפאַקט

צי ניט ווילן צו קאָכן? שווער קיך פיומז? צו הייס אין זומער? פּאַמעלעך קוקער צו העלפן איר. קליין גוף געמאכט פון מעטאַל. די פוסעלידזש איז געמאכט פון אַלע-מעטאַל מאַטעריאַל, וואָס איז קליין און באַקוועם, פּשוט און גרינג צו אַרבעטן.

געזונט באַגריף

Sous Vide מאכט דיין קיך געזעגענונג צו ייל רויך, מאכן עס געשמאַק און כעלטיער.

ינטעליגענט וויפי קאָנטראָל

זיך-דעוועלאָפּעד אַפּ קענען זיין קאָננעקטעד מיט WiFi פונקציע, מאכן עסנוואַרג לייכט.

קאָכן רעסאַפּיז סלאָולי און קאָכן לייכט

^{צי איר ווי געשמאַק עסנוואַרג? קענען איר קאָכן? צי איר געפֿינען עס שווער?דאס זענען נישט פראבלעמען.ווייל אַ פּאַמעלעך קוקער קענען לייכט העלפן איר סאָלווע אַלע די פראבלעמען.פילע מינים פון רעסאַפּיז זענען צוגעשטעלט פריי.די פּאַמעלעך קוקער ביי נידעריק טעמפּעראַטור מאכט איר אַ שעף אין סעקונדעס!}

קוקינג טרילאַדזשי

שריט 1

שטעלן די ינגרידיאַנץ און ינגרידיאַנץ אין אַ וואַקוום זעקל, ציען אויס וידעפדיק לופט, און שטעלן אַ געהעריק סומע פון ​​וואַסער אין די ספּעציעל וואַסער בעקן אָדער ומבאַפלעקט שטאָל טאָפּ פון די פּאַמעלעך קוקער.

שריט 2

פאַרריכטן די פּאַמעלעך קוקער אויף דעם קאַנטיינער און שטעלן די צייט און טעמפּעראַטור. ווען די וואַסער טעמפּעראַטור ריטשאַז די באַשטימט טעמפּעראַטור, שטעלן די וואַקווומיזעד עסנוואַרג אין דעם קאַנטיינער.

שריט 3

געקאָכט עסן קענען זיין פּראַסעסט לויט צו פּערזענלעך געשמאַק (אַ קליין סומע פון ​​בוימל קענען זיין שטעלן אין די טאָפּ, און די האַלב עסנוואַרג קענען זיין אַ ביסל געפּרעגלט אויף ביידע זייטן פֿאַר בעסער געשמאַק).

מיר אָפענגען אויף שטאַרק טעכניש קראַפט און קעסיידער שאַפֿן סאַפיסטאַקייטיד טעקנאַלאַדזשיז צו טרעפן די פאָדערונג פון אָעם קאַסטאַמייזד טשיינאַ אָאָטד סלאָו קוקער סאָוס ווידע טבילה סירקולאַטאָר פּאַמעלעך קוקער, מיר האָבן זיכער אַז מיר קענען פאָרשלאָגן הויך קוואַליטעט פּראָדוקטן און סאַלושאַנז צו אַ רעזאַנאַבאַל פּרייַז קוויטל, העכער נאָך- פארקויפונג שטיצן אין די שאָפּפּערס. און מיר וועלן בויען אַ וויבראַנט לאַנג לויפן.
אָעם קאַסטאַמייזדטשיינאַ סלאָו קוקער און עלעקטריק מולטי-קוקער פּרייַז, מיר 'רע בעעמעס האָפֿן צו פאַרלייגן אַ גוט לאַנג טערמין געשעפט שייכות מיט דיין יסטימד פירמע געדאַנק דעם געלעגנהייט, באזירט אויף גלייַך, קעגנצייַטיק וווילטויק און געווינען געווינען געשעפט פון איצט ביז דער צוקונפֿט.